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食堂大功率电磁大锅灶,单头电磁大锅灶 **生产厂家 功率大小: 15kw、20kw、25kw、30kw (电压:380V) 配锅直径: Ф700 Ф800、Ф900、Ф1000(单位mm) 产品尺寸: 1200×1225×(800+400)(单位mm,外形尺寸、功率大小订做) 适 用 于: 学校、工厂、*食堂等用餐人数较多的单位。 介 绍: 炒菜、煲汤、烧水均可,430#冲压翻边大锅,加厚不锈钢外壳, 大功率电磁大锅灶适用于:适用于酒店/学校工厂等用餐人数较多的单位。 大功率电磁大锅灶-15型,Ф700 的可供60-100人用餐 大功率电磁大锅灶-20型,Ф800 的可供80-200人用餐 大功率电磁大锅灶-25型,Ф900 的可供150-300人用餐 大功率电磁大锅灶-30型,Ф1000 的可供200-350人用餐 大功率电磁大锅灶安装环境 工作电压:三相五线式/380V 较大波动电压:340V — 430V 工作频率:50—60HZ 防护等级:IP44 保护类别:IPXO 工作环境温度:-5度-+40度 工作环境湿度:30%—90% 厨禾大功率电磁大锅灶详细介绍: 1、采用**201#、304#全不锈钢外壳设计,**,易清洁,密封性好 防辐射 2、采用高频线双层线盘,火力均匀更强劲,可实现火炒; 3:无阻力进风口,塑胶弯头风道,耐腐蚀,噪音小,散热良 采用线盘塑胶托架,坚固**,线盘**脱落,自动散热风道,风力集中,风力均匀无散热死角,使线盘的使用寿命大大延长。 4、五档、磁感开关:加大磁铁,感应信号强,灵敏度高,20万次无故障运行, 5、散热器,比**的散热器大三分之一,散热性能更强劲,机芯更**,机芯寿命比**高出2倍; 6、****系统设计、加热没有明火,不需要鼓风装置,可以减少热量散发,降低噪音。厨房设备 的噪音主要来源是炉灶鼓风、排烟罩的风机和设备马达的声音。 7、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计,*特的高新科技商用电磁炉简易维修技术,人性化功 能更完善; 8、人性化三防设计:有效防虫、**、防油污侵蚀; 9、先进微电脑控制系统,具有**温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护; 10、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。 厨禾大功率电磁大锅灶特点: 1、节能省钱: 商用电磁炉热效率可达98%以上,而传统燃油、燃气灶具却仅有20%~45%;商用电磁炉长期使用成 本较低,与传统灶具相比,可省钱40%~80%。 2、*环保 *** 无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,避免了传统灶具的*隐患。同时,电磁炉是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险,并且电磁炉发热线圈有磁条陈列,吸收中和了外泄磁力线, 锅体对磁力线有汇聚吸收作用,用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境,有利于人体健康。 3、高温* 火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足。温升速度快,15秒温升300度。 4、卫生健康 全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油燃气对于厨师的伤害,有利于 客户与工作者的身心健康。 5、环境改善 操作平台干净,工作场地卫生,厨房燥热降低,刺耳噪音*,这一切,较大降低了卫生工作的 劳动强度,改善了厨房工作人员的工作环境,使其整个厨房环境干净舒适。 6、简便** 减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检 测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,使用**。 7、**温控 大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可**控制烹调温度,既节能又**食品美味,更 有利于中餐菜肴制作标准化的推广。 8、受限减少 由于无明火,特别适合燃料供应以及*条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高 层建筑),较大地扩大了使用范围。 9、技术先进 全电脑控制——达到较佳烹饪效果 智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示 软启动技术——延长使用寿命。 人性化设计——档位调整划杆操作,平稳过度,厨师调温炒菜易控易止。 10、品质优良 相关配件德国**进口,耐高温 600℃,耐冲击,高强度微晶板。制作过程严格,每一个生产过程包括对频率、波形、协率、抗干扰等,都有严格的品质管控措施,使产品生产规范化、标准化、数据化。确保了产品的质量与稳定性。 11、性能稳定 经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的*能、高稳定运行,可连续加热10万个小时。 12、**服务 我公司拥有开发人员,工程技术和售后服务**人才50余人,反应迅速,服务良好,标准统一,全国联保。